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《寻味地图》将美食与历史巧妙地掺拌在一起,通过一道道的市井美食及小吃,展现出我国籍贯历史的醇厚。
美食不单是满足口腹之欲,而是对多元文化的礼赞。
如果要我们去追溯本地每一道美食佳肴的源头,不难发现到,这当中蕴含着早年移民及先民的乡愁,以及融入新土地新生活所发挥出来的生活智慧。
我们从美食着手,以历史为铺陈,用人情来陈述。