美食节目

寻味地图

美食,品尝的是酸甜苦辣,感悟的却是其中的历史沉淀。感动人的不仅仅是美食的味道,还是历史的味道,人情的味道。从历史中,从现实世故中,用味蕾找寻一份历史记忆。

《寻味地图》将美食与历史巧妙地掺拌在一起,通过一道道的市井美食及小吃,展现出我国籍贯历史的醇厚。

美食不单是满足口腹之欲,而是对多元文化的礼赞。

如果要我们去追溯本地每一道美食佳肴的源头,不难发现到,这当中蕴含着早年移民及先民的乡愁,以及融入新土地新生活所发挥出来的生活智慧。

我们从美食着手,以历史为铺陈,用人情来陈述。