美食节目

美食小尖兵

新加坡是美食天堂，所以食物教育应从小做起！这是一档通过竞赛的形式，让小朋友亲身搜罗、品尝，甚至是动手尝试烹饪美食的节目。无论是熟悉的美食小吃，或是不熟悉的籍贯美食，食物的饮食文化都将透过节目呈现出来。

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新加坡的食材有九成以上是进口的，高度仰赖外来食材，但仍有不少本地食品加工及农业、畜牧业者致力于生产优质的在地食材。《在地好食材》节目旨在发掘新加坡本土食材的源头，让观众感受在地食材的风味。

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通过各区线人（平民百姓）的爆料，挖掘各个社区邻里有趣好玩、新奇、不为人知、有情有义的人与事。通过线人爆料，介绍好料、好LOBANG，邻里协助弱势群体的好人好事，年轻人如何转型成功，披露人间有爱有温情。

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对华人而言，农历新年是一年当中最为重要的节点。人们备齐年菜，准备迎接新的一年到来。人们炮制年味，传承年味。人们借此佳节，传递对家人的浓烈情感。《年味》透过年节美食带领观众重拾起旧日习俗与年味。

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美食随着时空的推移，往往与最初的版本不同。虽说岁月可造就传统与正宗，但岁月的剥离，却让美食不再是最初的面貌。节目以传统的在地味道为基础，让主持人进行一次访古溯今的饮食体验，再通过一名厨师来重现古早味。

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美食随着时空的推移，往往与最初的版本不同。虽说岁月可造就传统与正宗，但岁月的剥离，却让美食不再是最初的面貌。节目以传统的在地味道为基础，让主持人进行一次访古溯今的饮食体验，再通过一名厨师来重现古早味。

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